Skip to content
cantina_gentili logo

Viner från Toscana

För 225 miljoner år sedan bestämde sig havet för att dra sig tillbaka och ge vika för ett unikt land som sedan förhistorisk tid har gett en tillflykt till människan. Idag fungerar det som en punkt för separation mellan Val D’Orcia och Valdichiana, två magiska och färgglada territorier, rika på kullar och några av de vackraste landsbygderna på halvön. Det är en oas av frid och lugn gjord av levande jord redo att erbjuda oss dess frukter.

Våra vingårdar ligger på en höjd mellan 250 och 350 meter och består till 80 % av inhemska vinstockar Prugnolo Gentile, Colorino, Malvasia del Chianti och Trebbiano Toscano. Övriga 20% är Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Grechetto och Chardonnay.

cantina_gentili logo
Poggio Spino

CHIANTI POGGIO SPINO DOCG 2021
Druva: Sangiovese 90% Merlot 10%
Alkoholhalt 14%

Handplockade druvor, alkoholhaltig jäsning i stål
tankar,malolaktisk jäsning delvis i rostfritt stål
och delvis i andra passage barriques. Vin lagrat för 5-6
månader i stål (50 %) och i andra passage barriques
(50%). Lagrad på flaska i 2-3 månader.
Organoleptiska egenskaper:
Intensiv och livlig rubinfärgad färg. Återkallande av luktbukett
toner av färska björnbär, svarta körsbär i alkohol,
skarpa inslag av kryddig svartpeppar, och spår av
undervegetation i en ram av balsamicostruktur. På
gommen det uttrycker kraft, intensitet och utmärkt
struktur. Växande finish med balsamic stängning.

Innehåller sulfiter.